Где-то на днях столкнулась с фразой вроде "Если не довёл до конца и пытаешься продолжить, значит и вовсе не начинал" или что-то вроде того. В афоризмах теперь найти не могу).
Но задуматься заставляет, да...

В тему нашла зато другие:
Неначатое дело лучше, чем незаконченное.

Или не берись, или доводи до конца. (с)Овидий

Дело тем верней свершишь, чем важней его считаешь. (с)Плавт
Соответственно, если речь о незавершённом деле, то его можно считать самым неважным!

Действие надо начинать с того, чего еще нет. (с)Лао-цзы

И статья в тему.

Что интересно, гугл выдаёт не одно обсуждение по теме незаконченных дел, и часто попадаются ответы типа "Всегда есть незавершенные дела, иначе закончится жизнь!
Относить к такому ответу как к философской отговорке, или всё очень сложно и для кого-то незавершённые дела и впрямь дают больше ощущения, что он жив, чем завершённые?