Меня в школьные годы очень удивило, что где-то в России растёт такое красивое растение с красными фонариками. А лет 5 назад выяснилось, что оно вполне свободно произрастает в нашей области и даже на территории Ростова.

Общее описание:
Физалис обыкновенный (мохунька, песья вишня, пузырная, вишня, можжуха, сонная мохунка) - Physalis alkekengi - однолетнее, но чаще многолетнее растение с мягким опушением, ветвящимся стеблем высотой 30-60см (по некоторым источникам и 100см) и подземными побегами. Чашечка колокольчатая, при созревшем плоде – оранжево-красная, сильно разрастается, облекая зрелую ягоду вздутым, пузыревидным образованием. Цветки небольшие, одиночные, свисающие из листовых пазух, похожи на цветки баклажана. Цветёт в мае-августе. Плод – сочная ягода оранжевого цвета.



Нашла вот такую сказочку о физалисе, простая но приятная.

Физалис обыкновенный распространен в европейской части России, на Дальнем Востоке, Северном Кавказе, в Закавказье и Средней Азии, Южной и Северной Америке. Растет в светлых лесах, по опушкам, зарослям кустарников, по оврагам, садам, арыкам и в горах в лесном поясе. Разводится в огородах, палисадниках, как овощное и декоративное растение. До образования плодов довольно неприметная зелёная трава с широкими листьями,примерно с августа начинает выделяться яркими оранжевыми чашечками с плодами.

Широко используют как декоративное растение. Является источником красного красителя для окраски хлопчатобумажных и шерстяных тканей.

"Physalis" в переводе с греческого означает — пузырь. Такое название растение получило по разрастающейся, вздутой, красно-оранжевой чашечке. Плоды употребляют в свежем виде, добавляют в салаты, супы, в варёном виде используют как приправу. Из физалиса делают варенье, повидло, желе, цукаты, конфеты, вялят, маринуют. Правда сладкие плоды только у сортовых растений, у дикого и декоративного - весьма невзрачный вкус.
Распространённые сорта физалиса: Грибовский, Кондитерский, Мексиканский, Овощной. Лучшими сортами земляничного физалиса являются: Земляничный изюмный и Изюмный. Цвет плодов варьируется от от золотистых и красных оттенков, до зелёных и фиолетовых. Больше всего ценится земляничный, потому что содержит больше сахаров и пектиновых веществ.
Есть декоративная форма физалиса. Плоды его одеты разросшейся чашечкой — оберткой красивой остроконечной формы с оранжевой окраской. Поэтому из веточек декоративного физалиса вместе со спаржей можно составлять осенние букеты.
читать дальше

Источники